Самбука і мохіто порядком набридли.
Хочеться самій навчитися готувати коктейлі – оригінальні, смачні і не складні по рецептурі.
У ці передсвяткові дні у тебе є шанс надолужити згаяне.

|

|
ТІТКА ГРУША
- 1 ст. ложка перно
- 50 мл грушевого соку
- 1 ст. ложка цукрового сиропу
- 100 мл сухого білого ігристого вина
- скибочку груші
Влий перно в келих. У шейкері суміш сиропу і грушевого соку з льодом і вилий суміш до Перно. Додай вино і прикрась скибочкою груші.
|
Жало агави
- 30 г меду
- 60 мл текіли
- 30 мл свіжого соку лайма
- трохи біттера (гірка настоянка)
- содова
На повільному вогні розігрій мед до кольору темного бурштину. Змішай інгредієнти (Крім останнього) в шейкері. Вилий у келих з льодом і часткою содової.
|

|

|
РОЖЕВИЙ ГЛАЗ
- Половина лимона нарізаного скибочками
- 45 мл горілки
- 15 мл лікеру “Тріпл Сек”
- небагато цукрового сиропу
- 10 мл ожинового лікеру
Розімни лимон. Змішай все (Без ожинового лікеру) в шейкері з льодом. Вилий суміш у келих. Обережно поллєш лікер по стінці, щоб він опинився на дні.
|
ОСЬ І ЛІТО ПРОЙШЛО
- 45 мл ванільного “Абсолюту”
- 45 мл полуничного лікеру
- 30 мл ананасового соку
- 15 мл кокосового лікеру
- кокосова стружка
Помісти всі інгредієнти, крім останнього, в шейкер з льодом і добре перемішай. Вилий в келих.
Прикрась кокосовою стружкою.
|

|

|
ДІЛАНСІ
- 25 мл гранатового соку
- 25 мл лікеру St. Germain Elderflower (квітковий лікер)
- просекко
Змішай сік з лікером і вилий в келих для шампанського. Часткою просекко.
|
Апельсиново-ШОКОЛАДНИЙ МАРТІНІ
- лід
- 30 мл горілки
- 50 мл сухого мартіні
- апельсин
- 1 ч. л. какао-порошок
- 1 ч. л. цукрової пудри
Вимитий апельсин розріж навпіл і вичави сік. Змішай в шейкері горілку, мартіні, апельсиновий сік і лід. Додай просіяні через дрібне сито цукрову пудру і какао. Потруси ще кілька секунд і перелий в келих.
|
Всі рецепти – з розрахунку на одну порцію.
Залишити відповідь