Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Якими корисними властивостями володіє скумбрія


Скумбрія — відноситься до загону окунеподібних сімейства скумбрієвих. Довжина риби може досягати до 60 см. Середній розмір риби до 30 см. Тіло нагадує веретено, покрите дрібною лускою. Спинка скумбрії синьо-зеленого кольору з великою кількістю вигнутих смуг чорного кольору. Якщо у всіх риб є плавальний міхур, то у скумбрії він відсутній.

Скумбрія — пелагична риба, ходить у зграї і любить тепло. Досягає великої швидкості, а в кидку досягає до 77 км / год. У зграї скумбрій рідко зустрічається інша риба. У рідкісних випадках може перебувати оселедець. Вся зграя має однакові розміри тіла. Скумбрія теплолюбива риба. Їй комфортно знаходиться у воді при температурі від 8 до 20 градусів. Якщо вода починає остигати під час осіннього або зимового сезону, риба мігрує уздовж узбережжя Америки і Європи. Або в районі Мармурового і Чорного моря.

Під час міграції скумбрія харчується дрібною рибою і зоопланктоном.

Скумбрія — риба, яку організм легко переробляє.

Вона дуже корисна і в її складі:

  • білок;
  • фосфор, йод, кальцій, калій, натрій, магній, цинк і фтор;
  • нікотинова кислота;
  • вітамін D.

Одні з них зміцнюють організм, інші потрібні для повноцінного функціонування кісткової і нервової системи, треті необхідні для легкого засвоєння організмом їжі.

Щоб поповнити організм половиною добової норми білка, досить включити в свій раціон харчування всього — 100 грам скумбрії. Скумбрія відноситься до типу жирної риби і дає в два рази більшу кількість калорій, ніж риба білих сортів. Тим не менш, ненасичені жири риби мають велику цінність для організму людини, ніж насичені жири тваринного походження. Вчені довели, що тільки завдяки жирним кислотам Омега-3, наявними в рибі, можна уникнути захворювань серця і судин. Також скорочується ризик захворіти тромбозом. Омега-3 покращує капілярний кровообіг.

Мамам, які чекають дитину, дуже корисно їсти морську рибу.

Жирна риба покращує зір, пам'ять і робить процес захворювання псоріазом більш терпимим.

У морській рибі цілий вітамінний комплекс і великий вміст вітаміну D.

У чому користь риб'ячого жиру для організму людини?

Він більше приносить користі, ніж рослинні олії, так як:

  • сприяє зниженню холестерину в крові.

Корисні жири, які є в печінці риби, тому що в ній велика кількість вітамінів А і D.

У самому м'ясі риби вся група вітаміну В, яка бере участь у засвоєнні білків.

Останні твердження вчених про те, що жирні сорти риб:

  • лосось;
  • скумбрія;
  • оселедець;
  • сардина;
  • тріска, допоможуть уникнути такого грізного захворювання, як астма.

Свої твердження вони обґрунтовують цілющим властивістю жирних кислот Омега-3, які мають протизапальну дію. А також наявністю магнію.

Медициною давно доведено, що при нестачі магнію в організмі, людина схильна до нападів астми.

Розвитку ревматоїдного артриту, атеросклерозу, зниження імунітету сприяє — недостатня кількість жирів Омега-3.


Будемо вдячні за оцінку.
Дуже поганоПоганоПосередньоДобреВідмінно (Оцінок немає)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*