Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Як обрати йогуртницю?


Як обрати йогуртницю?
У радянські часи про йогурт мало хто чув , зате зараз без нього важко уявити своє життя. Але от якість молочних продуктів , що випускаються в наш час і представлені на полицях супермаркетів і магазинів , залишає бажати кращого , і саме тому багато людей поступово переходить на виготовлення молочних продуктів у домашніх умовах.
Відмовитися від йогурту зовсім, звичайно , неможливо , насамперед, тому що в ньому багато кальцію і корисних бактерій які необхідні для нормального функціонування шлунково — кишкового тракту , але в магазинні продукти виробники додають різні консерванти і барвники , які вкрай не корисні для здоров'я , тому за допомогою такого йогурту можна тільки завдати шкоди організму .
На щастя , йогурт та інші молочні продукти зовсім неважко приготувати в домашніх умовах , тим більше що інгредієнти , тобто закваски , продаються в будь-якому магазині , можна готувати йогурт в термосі або в банці , але куди зручніше буде , якщо робити це у спеціальному приладі — йогуртниці.
По суті , йогуртниці всі однакові , незважаючи на те , що випускаються різними виробниками і суттєво відрізняються за ціною. Звичайна йогуртница виглядає у вигляді набору з 8 , 7 іноді баночок . Баночки теж бувають різного об'єму , як правило , це мл 125-150 . Матеріал , з якого вони виготовлені — пластик або скло. Якщо ціна для вас особливого значення не має , то краще віддати перевагу скляним баночках , в цьому випадку ви отримуєте 100 % натуральний і корисний продукт , тому що при нагріванні , без якого неможливий процес виробництва йогурту , зі скла , на відміну від пластику , не виділяється ніяких шкідливих речовин. Баночки в йогуртниці обов'язково з кришками і поміщені в спеціальний контейнер круглої або прямокутної форми , контейнер теж з кришкою. У конструкції контейнера знаходиться нагрівальні елементи , які працюють від найпростішої електромережі.
Йогуртниця також буває з одною літровою банкою . Якщо у вас сім'я не маленька , то краще вибрати варіант з окремими баночками . Мені здається , що так набагато зручніше — кожен їсть свою порцію йогурту , а не тягне весь час з холодильника цей літровий контейнер. Але вибирати звичайно , ж , вам і ви самі знаєте , що для вас краще.
Йогуртниці бувають з таймером і без нього. Таймер необхідний для того , щоб ви могли вибрати час приготування молочних продуктів самостійно і здійснювати постійний контроль за процесом. Що стосується ціни , яку доведеться «викласти» за наявність у приладі таймера : майте на увазі , що вартість приладу з одним збільшиться в кілька разів , хоча насправді таймер здатний тільки лише вимкнути прилад після приготування , охолоджувати йогурт він не вміє , тому процес приготування продовжуватиметься , і у вас вийде досить таки шкідливий для здоров'я молочний продукт з великою кількістю бактерій. Тому краще все ж самостійно відключати прилад і розраховувати час приготування.
Ручне регулювання температури йогуртниці має досить таки велике значення , пов'язано це з тим , що існує певна група бактерій і мікроорганізмів , які гинуть при конкретних температурах. Виходить , що якщо ви використовуєте саме такі закваски для приготування свого йогурту , то завдяки опції ручного регулювання зможете встановити більш низьку температуру , таким чином , наявність цієї функції дозволить вам розширити молочне меню своєї родини.
Крім перерахованих вище особливостей , деякі фірми- виробники приготували в якості приємного сюрпризу такі бонуси , як можливість маркування баночок з йогуртом , без цієї функції цілком можна обійтися , але все ж вона робить процес приготування йогурту більш зручним , завжди видно дату приготування молочного продукту , а значить , ви будете їсти тільки найсвіжіший продукт . Враховуйте , що натуральні йогурти не слід вживати після 48 годин з моменту їх приготування , так що подібна опція буде дуже актуальною , особливо якщо ви збираєтеся годувати йогуртом дитини.
Я вже говорила , що йогуртниці випускаються різними виробниками. Найвідомішими в Україні є йогуртниці наступних фірм Tefal , Moulinex , Браун , Скарлет , Северин. Відрізняються вони між собою тільки дизайном , а також кількістю баночок для приготування молочних продуктів. Що стосується потужності , то у більшості моделей вона однакова — 12-18 Вт Виняток становить тільки йогуртница Tefal , її потужність дійсно вражає — цілих 120 Вт
Наступним моментом , який відрізняє йогуртниці один від одного , є бренд , і тільки він. Ціна зростає прямо пропорційно від популярності фірми виробника.
Я думаю , що ви прекрасно розумієте , що перевіряти прилад в магазині побутової техніки ніхто не буде , тому заздалегідь дізнайтеся про гарантійне обслуговування і запитайте , чи можливо обміняти товар у разі браку. Як правило , гарантія становить близько двох років , але деякі фірми- виробники дають гарантію на свій товар всього лише на півроку.
Приємним бонусом стане те , що окрім класичного йогурту ця чудо техніка може готувати також сметану і кефір. Враховуючи те , що це буде на 100 % натуральний продукт , який ви знаєте , з чого приготований , то це позитивно позначиться на стані здоров'я вашої сім'ї !
Чи потрібна вам йогуртниця
Дуже часто буває , що ви купуєте товари , які здаються нам життєво необхідними , а потім вони просто займають місце на нашій кухні і користуємося ми ними вкрай рідко. Але йогуртница виявиться вам дійсно корисною , якщо у вас в сім'ї маленькі діти і ви не хочете годувати їх магазинними молочними продуктами , які містять консерванти , крохмаль та інші шкідливі речовини. Стане в нагоді вона також у тому випадку , якщо ви прагнете вживати тільки натуральні продукти і ретельно читаєте , що пишуть на етикетках продуктів. І , крім того , готувати йогурт в йогуртниці дуже просто , зручно і займає це мінімум вашого дорогоцінного часу!


Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.


*