Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Яйця в черговий раз визнані кращим сніданком


Їжте на сніданок яйце, а чоловіку з ранку готуйте нежирною яловичиною. І буде вам стрункість, обіцяють американські експерти.

На їхню думку, сніданок, багатий білком, такий як яйця або стейк, може допомогти залишатися стрункими і знизити бажання нескінченно перекушувати.

Експерти з Університету Міссурі виявили, що багатий білком сніданок знижує бажання перекушувати і знімає тягу до «сміттєвої їжі», (чіпси, солодощі) з високим вмістом жиру або цукру у вечірній час.

У дослідженні взяли участь 20 чоловік з надлишковою вагою або ожирінням у віці 18-20 років. Одні пропускали сніданок, інші їли вранці страви з високим вмістом білка.

Кожен сніданок складався з 350 калорій і містив 35 грамів білка. Перед обідом учасники проходили сканування мозку (МРТ), щоб відстежити сигнали ділянки мозку, керуючого харчовою поведінкою.

Споживання їжі з високим вмістом білка вранці призводило до довгого відчуття ситості поряд зі скороченням активності частині мозку, яка відповідає за контроль апетиту.

Також виявилося, що протягом дня і особливо ввечері людей, які снідають таким чином, менше тягнуло до шкідливих закусок і солодощів.

Тим, хто не любить яйця, вчені запропонували заміняти їх сиром, а яловичину — будь яким нежирним м'ясом.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*