Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Яйця на Великдень


Найголовніша традиція на Великдень — це фарбування яєць та обмін ними. Переважно використовувати яскраві кольори. Звичайно, можна застосовувати штучні барвники. Але вони не приносять користі організму. Набагато краще використовувати природні компоненти, які допоможуть додати яйцям колір.

Найпоширенішим і доступним способом фарбування яєць є фарбування за допомогою цибулиння. Сам процес полягає в варінні яєць в приготованому відварі. При цьому колір яєць може бути жовтим, червоним або коричневим залежно від концентрації відвару.

Однак існують і інші способи забарвлення, які були відомі з давніх часів. Пофарбувати яйця в жовтий або золотистий колір можна за допомогою відвару з березового листя. Для цього необхідно залити сухі листя окропом і дати їм настоятися протягом півгодини.

Для отримання червоного кольору використовують кору вишні, для бронзового — кору дуба, а для золотого — шафран. Можна отримати і зелений колір, якщо вибрати шпинат в якості харчового барвника. А для незвичайного фіолетового слід відварити яйця в настої з квітів вільхи.

Отримати різні відтінки коричневого кольору можна за допомогою кави. Процес фарбування яєць проводиться шляхом їх варіння у воді з додаванням однієї чайної ложки столового оцту і барвника. При зберіганні вже зварених і забарвлених яєць протягом ночі в цьому ж відварі колір шкаралупи буде більш насиченим.

Колір яєць може бути неоднорідним, а в цятку або з цікавим візерунком на шкаралупі. Зробити це дуже просто.

• Для отримання розводів при фарбуванні потрібно обмотати яйця перед варінням кольоровими нитками.

• Цікавий візерунок вийде, якщо перед фарбуванням намалювати малюнок воском свічки на шкаралупі.

• Зробити малюнок у цяточку можна, якщо перед фарбуванням обваляти вологі яйця в сухому рисі. Після чого їх потрібно щільно загорнути в марлю і приступити до додавання кольору.

Фарбувати яйця можна і після варіння. Для цього використовуються варені овочі — буряк для червоного кольору, морква — для помаранчевого. До речі, яйця можна розфарбувати аквареллю з використанням кисті, тоді можна буде намалювати будь-який візерунок.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*