Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Яблучний пиріг


Отже, інгредієнти:

1 яйце

1 ст. цукру

1 ст. кефіру / молока / сметани

1 ст. борошна

1 ч.л. соди

½ пачки маргарину

1 велике яблуко

Приготування:

1. Маргарин розтопити (я це роблю в мікрохвильовці, у режимі розмороження). Поставити остуджуватися.

2. Яйце змішати з цукром. Додати кефір, перемішати.

3. Просіяти в миску борошно з содою, ретельно перемішуючи масу. Повинна вийти консистенція досить густої сметани.

4. Яблуко очистити від серцевини, порізати на дольки.

5. Маргарин влити в тісто, перемішати. Вилити частину отриманої маси на дно форми для випічки (я готую в силіконовій, тому не змащую її додатково). Зверху викласти шар яблук і залити залишками маси.

6. Поставити в попередньо нагріту духовку і випікати протягом 15-20 хвилин (загалом, до золотистої скоринки). Готово!


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*