Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Стейки сьомги запечені у фользі

Сьомга, запечена у фользі – це дуже смачне рибне блюдо. Такий спосіб приготування риби відмінно підійде для дієтичного харчування. Риба виходить дуже соковитою, ніжною, ароматною і апетитною.

  • Кількість порцій – 4
  • Час приготування – 45 хвилин

Інгредієнти

  • Сьомга – 4 стейка
  • М’який сир – 200 грам
  • Свіжі помідори – 4 штуки
  • Лимон – половина
  • Рослинна олія – ​​1 столова ложка
  • Майонез – 2 столові ложки
  • Зелень кропу – 1 пучок
  • Чебрець – 1 чайна ложка
  • Сушений базилік – 1 чайна ложка
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль
  • Фольга

Спосіб приготування

Готуємо всі необхідні продукти.

Сьомгу промити водою, обсушити, посолити і змішати з лимонним соком, базиліком, чебрецем і чорним меленим перцем.

Помідори потрібно помити і нарізати кружечками. Кріп промити, обсушити і розрізати пучок на кілька частин. Сир потрібно натерти на крупній тертці.

З фольги потрібно сформувати кишеньки.

Змастити кишеньки, всередині, рослинним маслом. У кожну кишеньку з фольги потрібно викласти маринований стейк із сьомги.

На рибу потрібно покласти кріп.

На кріп викладаємо нарізаний помідор.

Зверху посипаємо сиром.

Потім останній шар з сиру потрібно трохи змастити майонезом.

Защипуємо края фольги і викладаємо рибу на деко. Запікаємо сьомгу в духовці протягом 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Подаємо ароматну рибку з овочевим салатом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*