Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Що дає роздільне харчування


Всі ми — люди. Всі маємо свої плюси і мінуси , характери , бажання, мрії , проблеми ...
Одна з таких проблем — проблема зайвої ваги. Чоловіки від цього « страждають» набагато менше , а от жінки . Адже вони — жінки ! І кожній хочеться виглядати в будь-якому віці молодий , стрункою , красивою. Так, таке бажання дорогого коштує . Багато соромляться своєї ваги , комплексують з цього приводу , нервують , стомлюють себе змушеними голодуваннями , обмежуючи себе в їжі , обмежуючи себе в задоволенні з'їсти те, що подобається , хочеться. Тут вже не до булочок з ваніллю. Але найголовніше — це незнання : як і підтримати себе в певній фізичній формі , і не нашкодити своєму ж власному здоров'ю.
Існує величезна маса всіляких методик і дієт , але «Жіночі примхи» сьогодні торкнеться лише однієї такої теми , створеної американським лікарем- натурологом Герберт Шелтон — це роздільне харчування.
Суть роздільного харчування
При правильному розподілі і вживанні продуктів , жири і вуглеводи своєчасно окислюються , засвоюються організмом , не утворюючи при цьому жирових відкладень Коріння теорії , хоч і прийнято вважати Г. Шелтона основоположником , відбуваються все ж з Росії , оскільки вперше цими дослідами почав займатися відомий російський вчений І. І. Павлов у своїй лабораторії . А Шелтон уже « підхопив » тему і надав їй , як би відчутну , забарвлення. Суть теорії роздільного харчування полягає приблизно в наступному: якщо одночасно прийняти в їжу кілька несумісних між собою продуктів , то при цьому затрудняється їх перетравлення , організм витратить багато своїх ресурсів в «холостому» режимі. У той же час, при правильному розподілі і вживанні продуктів , жири і вуглеводи своєчасно окислюються , засвоюються організмом , не утворюючи при цьому жирових відкладень.
Продукти , що містять переважно вуглеводи (хліб , крупи , картопля тощо), відповідно до теорії роздільного харчування несумісні з білковими продуктами ( м'ясо , яйця , сир). Тобто їх одночасне поєднання в їжі не допускається. Окремо існує група нейтральних продуктів (фрукти, овочі , сметана тощо), які можна вживати в їжу і з першою, і з другою групою продуктів харчування.
Для того щоб розрахувати сумісність продуктів між собою , розроблена спеціальна таблиця сумісності при роздільному харчуванні. Користуючись їй , можна навчитися харчуватися правильно без шкоди для здоров'я і з користю для власного організму.
Таблиця сумісності продуктів при роздільному харчуванні:

















«+» - хорошо
«0» - допустимо
«-» - плохо

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

                                 

1. Мясо, рыба, птица

 

+

0

2. Зернобобовые

 

0

+

+

0

+

+

0

3. Масло сливочное, сливки

0

 

0

+

+

+

+

0

0

4. Сметана

+

0

 

0

+

+

0

+

+

+

0

0

5. Масло растительное

+

0

 

+

+

0

+

+

+

6. Сахар, кондитерские изделия

 

+

7. Хлеб, крупы, картофель

0

+

+

+

 

+

+

0

0

8. Фрукты кислые, помидоры

+

+

+

 

0

+

0

0

+

+

9. Фрукты сладкие, сухофрукты

0

0

0

 

+

0

0

+

0

10. Овощи зеленые и некрахмалистые

+

+

+

+

+

+

+

+

+

 

+

+

+

+

+

11. Овощи крахмалистые

0

+

+

+

+

+

0

0

+

 

0

+

+

0

+

12. Молоко

0

0

0

 

13. Творог, кисломолочные продукты

+

0

+

+

+

 

+

+

14. Сыр, брынза

0

0

0

+

+

+

+

 

0

15. Яйца

0

+

0

 

16. Орехи

0

+

0

+

0

+

+

+

0

 

Обмовлюся тільки , що несумісні продукти можна вживати з інтервалом близько двох годин , щоб попередня їжа вже встигла переробити і не заважала б їх засвоєнню , а от диня і молоко , наприклад, не поєднується ні з якими іншими продуктами. Крім того , бажано якомога менше використовувати теплову обробку при приготуванні їжі , так ви збережете всі містяться в ній корисні вітаміни та мікроелементи.
Приблизний раціон при переході на роздільне харчування
Сир Сніданок . Сир , сметана , сир , бутерброд з хліба з вершковим маслом , фруктовий салат , несолодкі фрукти.
Обід . Повинен бути багатим білками , при цьому , вживаючи м'ясні страви , не варто їх «навантажувати» звичними гарнірами з борошняних виробів (макарони ) або картоплі. На першому — овочеві супи та бульйони , а на десерт — фрукти , бажано , також несолодкі . Напої — соки з натуральних фруктів.
Вечеря . Всім відомо , що перед сном і на ніч краще не їсти. Або якщо вже захочеться , харчуватися продуктами , які багаті вуглеводами , оскільки вони досить швидко засвоюються організмом. До таких продуктів , як вечері , можна віднести макарони з сиром , морквяні або картопляну запіканку , солодкі фрукти. Як напоїв — натуральні соки.
Плюси роздільного харчування
Ефект зниження ваги наступає , як правило , після двох -трьох місяців застосування даної методики харчування , а знижений показник ваги при цьому зберігається ще тривалий час До безперечних плюсів даної роздільного харчування можна віднести те , що у людини, яка застосовує її помітно знижується інтоксикація організму , так як зменшуються або виключаються взагалі ризики гниття або бродіння непереварених продуктів , зменшується навантаження на підшлункову залозу. Знижуються показники зайвої ваги і помітно поліпшується загальне самопочуття. Ефект зниження ваги наступає , як правило , після двох -трьох місяців застосування даної методики харчування , а знижений показник ваги при цьому зберігається ще тривалий час , не кажучи вже про постійне використання методу роздільного харчування. Організм , при начебто відчутті голоду , отримує , тим не менш, всі необхідні для нормального функціонування речовини. Таке харчування дуже корисно при захворюваннях і розладах шлунково -кишкового тракту.
Мінуси роздільного харчування
А ось до мінусів роздільного харчування , як і при будь-якому переході на будь-яку дієту , відноситься те , що їжа не завжди може бути вам до смаку. Та й поміняти звичний графік прийому їжі на систему роздільного харчування багатьом часом досить важко. Для цього, як мінімум , необхідно мати силу волі і величезне бажання . Людина спочатку за своєю природою звик поїдати змішану їжу , тому штучне його примус до роздільного харчування неодмінно доставить деякі незручності. Знову ж , враховуючи , наприклад , людей, що працюють в офісах. Адже їх раціон протягом робочого дня — це постійні чай , каву, бутерброди , напівфабрикати.

Яку б систему харчування ви для себе не вибрали , в сучасному ритмі « міського» життя Donlcc рекомендує давати організму ще й деякі фізичні навантаження. Добре підійдуть прогулянки на свіжому повітрі в парку , систематичні заняття спортом , фітнесом , аеробікою. Дуже позитивно в моральному і фізичному сенсі позначаються туристичні походи , плавання в басейні.
Худніть на здоров'я і залишайтеся при цьому завжди в прекрасному душі і тіла.


Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.


*