Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Салат-мікс з тартаром з тунця і соусом з авокад


Інгредієнти:

  • 350 г свіжого тунця
  • 1 авокадо
  • 1 помідор
  • 1 цукіні
  • 1 маленька морквина
  • 3 пера зеленої цибулі
  • 120 г суміші салатних листя
  • 1 ст. л. меду
  • сік 1 лимона
  • 50 мл оливкової олії
  • 20 мл бальзамічного оцту
  • 50 мл томатного соку
  • сіль, перець

Порядок дій:

  1. Тунця нарізати невеликими кубиками, зелену цибулю і моркву подрібнити.
  2. З цукіні зняти шкірку і нарізати її на квадратики.
  3. Покласти тунець, цибулю, моркву, шкірку цукіні в миску.
  4. Приправити сіллю і перцем, влити томатний сік, мед і оливкову олію.
  5. Авокадо очистити від шкірки і кісточки і збити з лимонним соком і невеликою кількістю оливкової олії до однорідної маси.
  6. Посолити, поперчити.

Викласти на тарілку салатну суміш, зверху покласти тартар з тунця і прикрасити соусом з авокадо.


Будемо вдячні за оцінку.
Дуже поганоПоганоПосередньоДобреВідмінно (Оцінок немає)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*