Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Розвантажувальний день на рисі

Ще одним популярним продуктом, здатним відновити наше здоров’я, почистити організм від шлаків і дати нам можливість схуднути, – є рис. Здавалося б, рис містить в собі крохмаль і клейковину, які досить калорійні. Однак, унікальна структура рисового зерна, дозволяє видалити з кишечника слиз і токсичні речовини, що складаються із залишків бактерій і вірусів, що засмічують наш організм.

Вітаміни та мікроелементи, що містяться в цьому злаку, живлять тканини нашого тіла всім необхідним. Не дивно, що найстаріша медична система очищення організму – це очищення рисовими зернами.

Щодня їсти один лише рис, як це роблять індійські йоги, напевно вам було б складно. А ось влаштувати раз на десять днів розвантажувальний день на рисі буде корисним і зовсім не обтяжливим.

Корисні властивості рису

Рисове зерно багате білком і вітамінами групи В, які сприяють оновленню клітин. Також у рисі є лецитин, відповідальний за стан кісток, шкіри, волосся і нігтів. Багато в рисі олигосахаридів і гамма-аминоксилот. Також в цих злакових рослин є йод, залізо, кальцій, фосфор і цинк. Всі ці макроелементи відповідальні за стан тих чи інших органів. Тому крім схуднення, розвантажувальні дні на рисі поліпшать роботу серця, печінки, нирок, щитовидної залози, шлунка і кишечника, знизять тиск, і т.д.

Слизові речовини, що містяться у відварному рисі, обволікають стінки шлунка і кишечника, загоюючи невеликі роздратування і навіть виразки, викликані вживанням гострої і хімічної їжі. Доведено, що регулярне вживання рисової каші, здатне знижувати кислотність і навіть лікувати виразку шлунка. Регулярне вживання рису в стравах, знижує ризик захворіти на рак шлунка втричі!

Рисова каша, зварена на воді без солі і масла, входить до раціону дієтичного харчування людей, страждаючих ожирінням. У рисової крупі дуже мало солей, тому їжте рис, якщо у вас проблеми з суглобами або нирковокам’яна хвороба.

Методика проведення

Рис в чистому вигляді, для проведення розвантажувального дня не використовують. Існує велика кількість методик проведення змішаних рисових розвантажувальних днів. Однак, варто пам’ятати, що крохмаль, що міститься в рисі затримує воду в тканинах, також рис може трохи кріпити. Тому в цей день пийте якомога більше зеленого чаю або проносного збору лікарських рослин.

Розвантажувальний день на овочах і рисовій каші

Щоб рис сприяв схудненню, він повинен бути диким або неочищеним. Шліфовані рисові зерна містять в собі набагато менше вітамінів і мінералів, ніж необроблені. Тому якщо ви просто купите пакет звичайного рису в магазині – користі від нього буде на порядок менше.

Напередодні, перед проведенням розвантажувального дня, ретельно, промийте 200 г нешліфованого (або дикого) рису в декількох водах, щоб вимити зайвий крохмаль. Залийте склянкою кип’яченої прохолодної води і залиште на ніч для набухання. Можна ємність з рисом поставити в холодильник.

Рано вранці воду злийте, а решту крупи залийте півлітрою води і варіть до м’якості. Сіль, жир і спеції в таку кашу не додають.

Денну порцію рису розділіть на п’ять невеликих частин. Ці порції потрібно вживати через рівні проміжки часу, разом з іншим продуктом, запиваючи водою без газу. Разом з рисовою кашею можна їсти яблука, різні овочі, сир, молоко або інші некалорійні продукти. Дозволяється також пити чорний або зелений чай без цукру або компот із сухофруктів.

На яблуках і рисовій каші

Це один з найпопулярніших розвантажувальних днів. Рис зваріть за рецептом, вказаною вище. Яблука повинні бути зеленими не солодкими. За день можна з’їсти не більше трьох невеликих яблук. Їх можна вживати шматочками, натерти у вигляді салату, заправивши декількома краплями лимонного соку або запекти в духовці без цукру або меду. Крім рису і яблук можна вживати компот із сухофруктів, свіжовіджатий сік з фруктів або овочів, кефір або знежирене молоко. Кількість прийомів їжі за день – 5 або 6. Останній прийом їжі не пізніше 18-00, перед сном можна з’їсти одне яблуко. Випивайте в день не менше 2 л рідини, інакше розвантажувальний день пройде досить важко.

На овочах і рисовій каші

Окрім вживання рису, різноманітьте своє меню якимись овочами: свіжою або відвареною морквою, кабачками або цукіні, буряком, солодким перцем. Можна всі овочі змішувати в асорті. Заправте салат лимонним соком. Від використання рослинного масла в салатах, краще утриматися. Щоб рисова каша здавалася смачніше, її можна посипати дрібкою кориці. Цукор і масло в рисову каші не кладуть. Їжте овочі не рідше трьох разів на день невеликими порціями.

Рисова каша і компот із сухофруктів

Для приготування компоту, напередодні розвантажувального дня залийте сухофрукти окропом. Можна це зробити в термосі, дайте настоятися ніч. Рисову кашу їжте п’ять разів на день без солі і жиру, запиваючи теплим компотом. Сухофрукти з компоту також можна з’їсти. Крім компоту, обов’язково цього дня випийте не менше 1,5-2 л води або трав’яного чаю.

На молоці і рисі

Рис зваріть за традиційним рецептом, розділіть на шість порцій. Кожну порцію запивайте знежиреним молоком. Обов’язково в кінці дня з’їжте весь рис і випийте не менш літра молока. Обсяг випитої рідини доведіть до двох літрів, за допомогою мінеральної води без газу, чаю або несолодкого соку.

Протипоказання.

Рисову кашу не можна вживати у великій кількості людям, страждаючим запорами або утворенням каменів в жовчному міхурі. Довше 2-3 місяців рисові розвантажувальні дні проводити не рекомендується. В ідеалі, чергуйте вживання рису з іншими продуктами. Якщо у вас проблеми з серцем або судинами, рекомендується під час проведення такого розвантажувального дня, вживати лікарський засіб, збагачений калієм.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*