Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Міфи про фрукти та дієти.

Практично всі жінки думають, що поїдаючи щодня фрукти, вони позбудуться від зайвих кілограмів. А як інакше, адже нам з дитинства твердили, що фрукти та овочі – це найкорисніші продукти. Варто розібратися – чи так насправді корисні фрукти для фігури, чи допомагають вони худнути? Є кілька міфів, які прищеплювали нам ще з давніх часів. Так давайте розберемося – що з них відповідає дійсності, а що – ні.

Міф перший – від фруктів не товстіють, їх можна їсти скільки завгодно!

Практично у всіх фруктах міститься плодовий цукор, який дуже калорійний. Багато хто впевнений, що влаштувавши собі розвантажувальний день з яблуками, ви принесете велику користь своєму організму і скинете пару зайвих кілограм. Насправді – ви перебрали калорій. Одними із самих калорійних фруктів вважаються банани і виноград. Так що, якщо харчуватися тільки цими фруктами, не дивуйтеся, що замість красивої фігурки вас «рознесе».

Ще один мінус поїдання фруктів в необмеженій кількості – це неправильна робота шлунково-кишкового тракту. Фрукти – це добре, але намагаючись схуднути, не їжте їх у необмеженій кількості. Розділіть прийом фруктів на декілька прийомів: наприклад, через кожні 4 години.

Міф другий – поїдаючи фрукти можливо боротися з почуттям голоду.

Думаю, що мало хто відчуває себе ситим після пари яблук або груш. Якщо постійно споживати солодкі фрукти, ваша підшлункова залоза починає працювати в прискореному темпі. Це, у свою чергу, провокує викид інсуліну, який виробляє почуття голоду. Ось таке от замкнуте коло виходить, товариші. Дієтологи, дізнавшись про таку «фруктову змову», радять замість того, щоб поїдати в необмеженій кількості фрукти, розрізати їх на часточки і … нюхати! Так, так, саме нюхати – це обдурить почуття голоду.

Міф третій – екзотичні фрукти найкраще борються із зайвими кілограмами.

З недавніх часів побутує така думка, що всякі там – грейпфрути, ківі, ананаси та інші екзотичні фрукти набагато краще борються із зайвими кілограмами, ніж наші місцеві яблука груші. Може воно й так, але вчені наполягають на тому, що людям корисніше вживати фрукти, які ростуть поблизу. Пов’язано це з тим, що речовини заморських фруктів розщеплюються повільніше, ніж «рідні» фрукти.

Міф четвертий – ананас головний фрукт по боротьбі із зайвими кілограмами.

Невідомо з якої причини, ананас займає найперше місце серед фруктів, які допомагають схуднути. Мовляв, ананас ефективніше інших фруктів розщеплює жири. Скільки захоплених вигуків можна почути від наших жінок!

Насправді, ананас містить речовину бромелайн. Бромелайн – це речовина, яка розщеплює білки, але ні як не жири. На жири цей фермент не робить ніякого впливу. Ананас можна з гордістю назвати фруктом, який сприяє травленню, але називати його «фруктом для схуднення» – не можна!

Міф п’ятий – фрукти краще споживати в першій половині дня.

Дієтологи кажуть, що в першій половині дня наш організм краще засвоює жирну і калорійну їжу. У другій половині дня, організм навпаки налаштований на розвантажувальну їжу. Тому, після обіду краще їсти продукти, що містять вуглеводи, а саме фрукти та овочі.

Але й тут є свої особливості. Наприклад, ти зібрався на вечірку – в цьому випадку, краще підкріпитися динею або виноградом. Саме в цих фруктах міститься багато вуглеводів, які допоможуть вам зберігати бадьорість досить довгий час. Якщо вам потрібно добре виспатися, можна перед сном з’їсти грушу, яблуко або сливу.

Міф шостий – тим, хто хоче схуднути, не можна їсти солодкі фрукти.

Непотрібно накладати сувору заборону на щось – це нерозумно! Якщо ти з’їси пару бананів в день – це ніяк не відіб’ється на вашій фігурі. Вченими доведено, що коли ми щось собі забороняємо, відбувається зрив. Коли відбувається зрив, ми споживаємо заборонені продуктами в непосильних кількостях. Набагато грамотніше буде дозволяти собі всі продукти, але в обмежених кількостях. Але пам’ятайте, що в персиках, винограді, бананах міститься велика кількість фруктози, глюкози і сахарози.

Якщо ви страждаєте надмірною вагою, вам корисніше вживати цитрусові, яблука, груші і різні ягоди.

Міф сьомий – щоб схуднути, краще їсти фрукти, ніж хліб.

Фрукти не перетворюються на жир, потрапляючи в наш організм, але вони сприяють відкладенню жирів, якщо їх їсти з іншою їжею. Поїдаючи полуницю з вершками, рябчиків з ананасами, гусака з яблуками, чорнослив зі сметаною – ви шкодите своїй фігурі.

Якщо їсти чорний житній хліб, ви не наберете зайві кілограми.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*