Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Класичне шоколадне печиво (брауни)


Одного точно буде мало!
Апетитне, смачне, шоколадне з горіхами ... Краще зроби відразу побільше.

4 Порціі/30 хвилин

тобі знадобиться:

100 г гіркого шоколаду (поламати на шматочки)
125 г вершкового масла
4 великих яйця
300 г дрібного цукру
100 г борошна для млинців
щіпка солі
125 г очищених волоських горіхів
цукрова пудра для посипання

Як приготувати:

Нагрій духовку до 190 ° C.
Змаж неглибоку форму для випічки 20×20 см вершковим маслом, потім виріж за розміром форми і поклади на дно квадрат паперу для випічки.
Розтопи шоколад і масло на водяній бані.
Змішай яйця, цукор, борошно та сіль у мисці. Додай суміш з розтопленого шоколаду і масла. Всип горіхи і акуратно перемішай
Виклади суміш рівним шаром в приготовану форму і випікай на середній полиці духовки 15-18 хвилин так, щоб зверху вже з'явилася скоринка, а саме тісто залишалося пружним (ти ж не хочеш пересушити своє печиво!).
Злегка остуди печиво і наріж його на квадратиками. Перед подачею посип цукровою пудрою.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*