Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Їжа здається смачнішою, якщо називається органічною


 

Кумедну пораду дали господаркам вчені з Університету Евле: якщо ви не дуже добре готуєте, скажіть своїм гостям, що приготували вечерю виключно з органічних продуктів. Тепер вона їм точно сподобається! За даними дослідження, ми знаходимо їжу смачнішою, коли впевнені, що вона приготована з органічних продуктів. Навіть якщо мова йде про каву. Дослідники давали групі людей по 2 чашки звичайної кави, кажучи, що в одній з них — кава особлива, приготована з органічної сировини. Потім їх попросили оцінити смак кожного напою. Незважаючи на те, що кава була абсолютно однаковою, всі учасники назвали «органічну» більш смачною. Шведські дослідники припустили, що люди будуть готові і платити більше за те, що нібито є «екологічним» або «органічним». Адже більш ранні дослідження показали, що люди настільки мало інформовані про те, що таке насправді органічні продукти, що навіть вважали, ніби в них менше калорій, ніж у звичайних. Цим щосили користуються деякі виробники, вказуючи на етикетках інформацію з чарівними словами типу «еко-продукт».


Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.


*