Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

ДОЛМА з сулугуні

Яке все зелене, яке все гарне … А яке все корисне!


ДОЛМА з сулугуні

На 2 персони

  • Виноградне листя – 4 шт.
  • Сир сулугуні – 150 г
  • Вершкове масло оливкове олія – по 10 г
  • Мед – 30 г
  • Часник – 2 зубчики
  • Суміш перців (чорний, червоний, білий) – за смаком

1
Листя винограду обшпарити окропом.
Загорнути в них сир, розтертий з часником.

2
На сковороду налити оливкову олію і покласти вершкове масло і обсмажити долму.

3
Для соусу з’єднати рідкий мед і мелену суміш перців.
Викласти долму на тарілки і полити соусом.

 

ПОРАДА:

Мед краще використовувати гречаний – він дуже ароматний

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*