Жіночі примхи

Інтернет журнал для жінок!

Дієтологи радять малювати їжу, щоб збити апетит


Нестерпно хочеться тістечка? Намалюйте його, радять американські вчені, і вам буде здаватися, що ви його з'їли! Вчені вже давно встановили, що ми найчастіше їмо калорійну і солодку їжу саме в ті моменти, коли у нас знижений настрій. Це так звана «емоційна їжа» — ми не голодні, але чогось хочеться ... Після такого «гріхопадіння» обов'язково підвищується настрій (правда, на короткий час). Саме через «емоційну їжу» люди найчастіше і поправляються. Вчені з Університету Св. Бонавентури в Нью-Йорку виявили, що підняти настрій можна більш нешкідливим шляхом — треба об'єкт своїх бажань усього лише намалювати! Настрій після цього підніметься, і їжа вже буде не потрібна. В експерименті взяли участь 60 студентів — дві третини з них дівчата — які були випадковим чином розділені на чотири групи. Всім дали червоний, зелений, і чорний олівці, і доручили намалювати їжу, яку поставили перед ними. Одній групі дісталися кекси, інший піца, третій полуниця, а четвертій плоди гіркого перцю. Студенти — всі вони малювали на порожній шлунок — оцінили свої показники, такі як: голод, настрій, рівень інтересу і хвилювання до і після п'ятихвилинного експерименту. Рівень голоду виявився приблизно однаковим у всіх — ніхто зі студентів не відчував себе дуже голодним ні до, ні після малювання — але були величезні відмінності в їх настрої. Ескіз жирної піци поліпшив настрій випробовуваних на цілих 28 відсотків. Малювання кексів і полуниці підняли їх дух на 27 і 22 відсотків відповідно. І тільки малюнок гіркого перцю поліпшив настрій «художників» лише на 1 відсоток. Дослідники відзначили, що зміна настрою, швидше за все, пов'язано з типом їжі, яку малювали учасники. Вийшло, що найбільше задоволення приносить малювання калорійної їжі з високим вмістом жирів і з низьким вмістом цукру (піца). Це підтверджує теорію про те, що жирна їжа є найбажанішою для людини. На другому місці їжа, в якій об'єдналися жири і цукор (кекси), на третьому — цукор без жирів (полуниця) і практично не піднімає настрій їжа без жирів і без цукру (перець).


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

*