Нескладно купити мариновані гриби. У будь-якому магазині — широкий асортимент маринованих шампіньйонів. Якщо ви їх купуєте вперше, то можливо їх смак вам не припаде до душі. Правда і те, що не завжди те, що написано на етикетці, відповідає дійсності. Навіщо витрачати…
Читати повністю →

Найсмачніша і неперевершена за смаком страва — гриби з картоплею. Їх можна тушкувати, варити, запікати, але смачніше блюдо, якщо посмажити картопельку з грибами. Не всі знають, як правильно це блюдо приготувати, але, тим не менш, нічого складного немає. Для цього потрібна…
Читати повністю →

Картопля, якщо її тушити з м'ясом — смачне гаряче блюдо, яке можна запропонувати не тільки до щоденного меню. Цю страву можна подавати до будь-якого святкового застілля. Перед ароматом ніжного м'яса і смачною картоплі — ніхто не зможе встояти.

Інгредієнти

• м'ясо (свинина) — 500…
  Читати повністю →

Апетитна запіканка виходить з фаршу і картоплі. Її, можливо, готувати з картопляного пюре або з картоплі, порізаного кружечками. Обидві страви на смак ніжні і ситні.

Інгредієнти

• картопля — 800 грам;
• фарш (м'ясний) — 600 грам;
• цибуля (ріпчаста) — 3 штуки;
• сир (твердих сортів) —…
  Читати повністю →

Навряд чи можна зустріти сім'ю, де не готують макарони по-флотськи. Кожна господиня готує їх за своїм рецептом, який перейшов їй у спадок від мами чи навчили інші більш досвідчені жінки. Ця страва вийде смачною з будь-якого рецепту. Але ще смачніше…
Читати повністю →

Плов — дуже смачне і поживне блюдо. Воно вважається національним надбанням Узбекистану, Таджикистану і Казахстану. Тим не менш, його із задоволенням готують в Азербайджані, Вірменії, Україні та в багатьох інших країнах.

Не всі його можуть правильно готувати, тому й думають,…
Читати повністю →

Кизил – це чагарник, який зустрічається високо в горах Кавказу. Є цей невисокий чагарник в Молдавії, Криму та в Середній Азії. Смак плодів трохи терпкий. З кизилу варять надзвичайно смачне варення. Воно не тільки смачне, але і цілюще — хороший доктор…
Читати повністю →

Помідор — можна віднести до одного з корисних овочів.

Кислоти, які входять до їх складу беруть участь в обміні речовин організму. Вони є необхідними тим, хто страждає недокрів'ям і захворюваннями серця і судин. Допомагають при занепаді сил.

У соці з помідорів…
Читати повністю →

Баклажани — це овочі, які можуть подарувати довголіття, оскільки мають великий запас вітамінів і мікроелементів.

Солі калію, яких велика кількість в баклажанах, роблять благотворний вплив на серцеву діяльність.

Якщо у вас ожиріння або зайві кілограми, вам обов'язково потрібно включати в раціон…
Читати повністю →

Кукурудзяну кашу можна подавати, як на гарнір до других страв, так і самостійно. Це дуже смачна і корисна каша — і в гарячому, і в холодному вигляді. Горяни варять з неї мамалигу — видно в цьому секрет їхнього довголіття.

Інгредієнти

• крупа (кукурудзяна) —…
  Читати повністю →