Незважаючи на те, що в наш час немає проблем з продуктами в магазинах і супермаркетах, більшість господинь все ще роблять закупівлі багатьох продуктів «з запасом», це стосується не тільки муки і всіляких круп, а й яєць.

Прийняти вважати, що в…
Читати повністю →

Повернулася чи ваша сім'я з турпоходу, або з заміської вилазки на дачу.

Кухар затримався на роботі, або є ще інша причина.

Але швидке друга страва — це те саме, що доводиться готувати часто і тут будь-яка різноманітність доречна.

Друге на швидку…
Читати повністю →

Шоколад — один з найзагадковіших продуктів харчування.

Він здатний викликати почуття розслаблення, задоволення, щастя, позбавити від нудьги і навіть уповільнити старіння.

Скільки шоколаду можна з'їдати в день — ось питання, яке хвилює любителів популярних ласощів.

Скільки шоколаду можна з'їдати як ліки

Шоколад…
Читати повністю →

Горохове пюре — ніжне і дуже ситне, зваріть його на курячому бульйоні, і ви отримаєте дієтичне блюдо.

Зажарьте до коричневого кольору цибулю зі шкварками, і страва стане по калорійності змагатися зі свинячим холодцем.

Що ж до користі, то варто пам'ятати, що…
Читати повністю →

Солодка ковбаска — десерт, який готується без випічки.

Мало того, у цих ласощів є ще чимало плюсів: доступні інгредієнти, легкість приготування, великий термін придатності і величезний вибір смаків.

Так Так!

Ковбаску можна зробити шоколадну, ванільну, горіхову, з родзинками та іншими добавками.…
Читати повністю →

З тих пір, як дивовижні боби какао потрапили на європейський континент, кондитерам немає спокою.

Все нові й нові вишукані солодощі винаходять вони з продуктів, одержуваних з екзотичних плодів шоколадних дерев.

Ласунам теж не сидиться на місці.

Кожному з них хоч…
Читати повністю →

У чому перевага домашніх цукерок? Можливо, хтось скаже, що вартість. Але, насправді, при зіставленні ціни інгредієнтів і готових ласощів із магазину стає зрозумілим, що вигода не завжди велика.

Зате ви точно знаєте, що всередині такої цукерки, і легко можете…
Читати повністю →

Любителям молока і морозива пощастило: вони можуть насолоджуватися «міксом» улюбленого напою із морозивом, зробивши корисний для організму коктейль.

Рецептуру молочних коктейлів можна постійно міняти, експериментуючи над смаком. У молоко і ванільне морозиво можна додавати фрукти, ягоди, горіхову та шоколадною крихти,…
Читати повністю →

Пастилу в Україні готують здавна. Ці ласощі корисні, збагачені великою кількістю вітамінів, і мають властивість не псуватися досить тривалий час. Подобається пастила і дорослим, і дітям.

Якщо ви хочете ласувати натуральними солодощами, приготованими власними руками, вам точно припадуть до душі…
Читати повністю →

Приготування холодцю, на перший погляд, дуже трудомістка процедура.

Але це тільки на перший погляд, і, якщо на кухні немає такої чудової «каструлі», як скороварка.

Адже саме вона набагато спрощує процес, скорочуючи час, необхідний для виварювання з кісток природного желатину, без…
Читати повністю →